1 x ostrzałka do noży

MATERIAŁ: ścierający- korund

GRADACJA: 1000/3000

PRZEZNACZENIE:

• Noże stalowe
• Tasaki
• Dłuta
• Nożyczki

Doskonała ostrzałka do noży dla ludzi którzy chcą mieć pełną kontrolę nad ostrzeniem noża. Jedna strona ostrzałki o gradacji 1000, druga o gradacji 3000 pozwala na perfekcyjne wykończenie każdego ostrza.

UWAGA!
Prawidłowe prowadzenie noża na ostrzałce (ostrzem do przodu - jak do cięcia):

Instrukcja użycia:

Namocz kamień w wodzie lub użyj oleju do ostrzałek firmy Taidea. Postaw ostrzałkę na płaskiej powierzchni.
By naostrzyć nóż, przesuń po kamieniu (lekko dociskając) kilkukrotnie najpierw jedną, potem drugą stronę noża. Ostrząc nóż staraj się zachować odpowiedni kąt pochylenia noża (15°-30°) 

Do utrzymania prawidłowego kąta ostrzenia polecamy użycie prowadnicy T1091AC

Tak wygląda ostrzenie na ostrzałce kamiennej w praktyce:

http://youtu.be/7hond5-o6vY